300 g mljevenog plazma keksa
125 g margarina
100 ml hladnog mlijeka
4 kašike šećera u prahu
Za 1 fil :
450 g krem sira
500 ml slatke pavlake
1 kesica želatina
200 g prah šećera
1 kesica kremfixa
1 kesica vanil šećera
Za fil 2:
450 g jagoda (malina, višanja, šumskog voća)
2 kesice želatina
5 kašika šećera
Priprema
Keks zamjesiti sa margarinom, mlijekom i prah šećerom. Utapkati na tacnu u okrugao kalup za torte.
Slatku pavlaku umutiti sa kremfixom.U posebnoj posudi pomješati krem sir sa prah šećerom i vanil šećerom. Spojiti obje mase i promješati da se sjedine.
Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode. Ostaviti desetak minuta da nabubri, pa ga zagrijati da se otopi. Otopljen sipati u masu, sjediniti i nanijeti preko kore u kalupu.Jagode, sa sokom koji su pustile, sipati u šerpicu, dodati šećer i 2 dl vode, staviti da provri i ostaviti desetak minuta da vri.
Želatin preliti sa 8 kašika vode, i ostaviti da nabubri. Zagrijati ga da se otopi, pa dodati u jagode. Ostaviti da se ohladi oko sat vremena, pa preliti preko fila 1. Staviti u frižider preko noći. Ujutru nožem proći uz ivicu kalupa i skinuti obruč, pa služiti.
Prijatno!
(recepti.com)
Nema komentara:
Objavi komentar