KROKETI OD PAPRIKICA

 

Sastojci:

2 kg sjeckane paprike

3 jajeta

4 kašike brašna

200 g prezli

po ukusu so

po ukusu biber

200 ml ulje za prženje

Priprema:

Očistiti i isjeckati papriku, što sitnije.Umutiti jaja, začiniti po ukusu.

Dodati brašno i sjeckanu papriku. Ujmesiti sve lijepo rukom. Sipati ulje u tiganj da se zagrije.

Za to vrijeme, pokvasiti dlanove pa uzimati po malo smjesu i dlanovima oblikovati krokete.

Uvaljati ih u prezle. Spuštati u vrelo ulje da se prže, sa obje strane po 2-3 minuta.

Gotove krokete stavljati na salvetu kako bi se ocjedio višak masnoće.

Prijatno!




(recepti.com)

Lajkajte našu facebook stranicu:

https://www.facebook.com/Ljekovito-bilje-i-Recepti-642042525938687/?ref=aymt_homepage_panel