Morate se složiti da je ovo jelo najlakše pripremiti, ali uprkos svemu tome, cjeli život ga pogrešno pravimo i uništavamo njegov okus.
A u čemu je greška? Većina nas će ga pripremiti ovako – skuhat ćemo krompir, procijediti ga i dodati puter/mlijeko/sir pa onda sve sjediniti – i zbog toga jedemo bezukusni pire.
Krompir ima veoma delikatan ukus, i ukolikoa ga skuhate i procijedite, pa vodu bacite, sa njom ste bacili i onaj najukusniji dio krompira i pirea.
Umjesto da krompir kuhamo u vodi, treba da ga kuhamo u mlijeku i puteru. Dakle, isjeckan sirov krompir stavimo u mlijeko i ostale mliječne proizvode sa kojima inače pripremamo krompir i pustimo da se sve zajedno skuha, kako ne bismo izgubili ukus krompira.
receptizabrzaijednostavnajelaaa.blogspot.com / infooklub.blogspot.com
Nema komentara:
Objavi komentar